Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Pastry di Noahs Barn - PT. Noah Kreasi Pertama kami kurasi dari Glints (kategori Manufaktur). Perhatikan lokasi kerja (Coblong) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Kualifikasi
- Diutamakan wanita.
- Minimal lulusan SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau bidang terkait.
- Memiliki pengetahuan dalam pembuatan kue (cake) dan roti (bread).
- Mampu membuat sourdough dan croissant menjadi nilai tambah.
- Memiliki ketelitian, disiplin, serta rasa tanggung jawab yang tinggi.
- Komunikatif, aktif, jujur, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan mencapai target produksi.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Job Description
- Menyiapkan dan mengolah berbagai produk pastry, bakery, dan dessert sesuai standar resep serta SOP perusahaan.
- Memastikan kualitas, rasa, tekstur, dan tampilan produk tetap konsisten.
- Menyiapkan bahan baku serta memastikan ketersediaan stok untuk kebutuhan produksi.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan menerapkan standar higiene serta sanitasi.
- Melakukan penyimpanan bahan baku dan produk jadi sesuai standar keamanan pangan.
- Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan proses produksi berjalan lancar dan tepat waktu.
- Membantu mengembangkan serta meningkatkan kualitas produk sesuai kebutuhan operasional.
Penempatan: Noah's Barn, Dayang Sumbi.