Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Koki Kantin di Private Advertiser kami kurasi dari JobStreet (kategori Teknologi & IT). Perhatikan lokasi kerja (North Jakarta, Jakarta) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Kesempatan
Kami mencari seorang Koki Kantin yang berpengalaman, terampil, dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim dapur kami. Sebagai Koki Kantin, Anda akan berperan penting dalam menyiapkan hidangan berkualitas tinggi yang lezat dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan kuliner pengunjung kami setiap hari. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk menunjukkan keahlian memasak Anda dalam lingkungan yang dinamis dan profesional. Jabatan ini adalah posisi kontrak dengan lokasi kerja di Jakarta Utara, Jakarta Raya.
Tanggung Jawab Utama
Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan menu dengan standar kualitas dan porsi yang konsisten.
Memastikan semua makanan disiapkan dengan teknik memasak yang tepat dan presentasi yang menarik.
Mengelola inventori bahan makanan dan melakukan pemesanan untuk memastikan ketersediaan stok yang memadai.
Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, peralatan dan perlengkapan masak sesuai dengan standar kesehatan.
Bekerja sama dengan tim kantin untuk kelancaran operasional.
Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
Pendidikan minimal SMK atau setara dengan fokus pada Tata Boga atau Kuliner.
Minimal 2-3 tahun pengalaman sebagai Koki atau posisi sejenisnya di kantin, restoran, atau fasilitas penyediaan makanan serupa.
Penguasaan teknik memasak dasar hingga menengah dengan pemahaman mendalam tentang berbagai metode memasak.
Mampu memasak masakan rumahan/Indonesia dalam jumlah banyak.
Memahami standar kebersihan makanan dan area kerja.
Komunikasi baik, jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
Sehat jasmani dan rohani
Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki pengalaman dan passion dalam dunia kuliner, serta siap untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi Koki Kantin ini. Kirimkan CV, surat motivasi, dan portfolio atau referensi pengalaman kerja Anda ke tim Human Resources kami. Kami menunggu kehadiran Anda untuk menjadi bagian dari tim kami. Lamar sekarang dan wujudkan karir impian Anda bersama kami!