Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Leader Store role at PT Cerita Kriuk Indonesia (Mr Kriuk Fried Chicken) is curated from Glints (category Teknologi & IT). Note the work location (Cimanggis) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
- Memimpin, mengarahkan, dan memotivasi seluruh crew outlet agar bekerja sesuai SOP dan target yang ditetapkan.
- Memastikan seluruh barang (bahan baku, peralatan, dan stok penjualan) tercatat dengan baik dan sesuai kebutuhan outlet.
- Menerima pesanan, memproses transaksi pembayaran, dan memberikan struk kepada pelanggan.
- Menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan sesuai dengan standar resep dan SOP.
- Bertanggung jawab untuk melakukan listing atau pencatatan produk dan bahan baku yang dibutuhkan untuk operasional dapur.
- Mengantarkan pesanan kepada pelanggan, memastikan ketepatan dan kerapian penyajian.
- Bertanggung jawab melaksanakan skema kerja yang telah ditentukan oleh perusahaan secara disiplin dan konsisten
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku dan melakukan pelaporan stok harian.
- Menerapkan SOP kerja dan disiplin dalam jadwal yang telah ditetapkan.