Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Outlet Manager FnB (Placement Kediri) role at Mapan Group is curated from JobStreet (category Retail & E-commerce). Note the work location (Kediri, East Java) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
? We’re Hiring! – Store Manager Mapan Group (FnB)
? Penempatan: Mie Mapan Kediri
? Perusahaan: Jaringan F&B Outlet dengan 24 cabang di Jawa Timur & Jabodetabek
PERSYARATAN YANG DIBUTUHKAN:
Pendidikan minimal Diploma / S1, diutamakan dari jurusan Manajemen, Perhotelan, Pariwisata, atau setara.
Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Store Manager di industri F&B atau retail sejenis.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, Sabtu-Minggu, dan hari libur nasional.
Menguasai penggunaan sistem POS dan aplikasi manajemen outlet.
Memiliki kendaraan pribadi lebih diutamakan.
Dapat membuat Profit & Lost ( P&L )
TANGGUNG JAWAB:
Mengelola Restoran, baik dalam hal kebutuhan operasional maupun kepemimpinan karyawan
Mencapai Target Sales Restoran (TARGET ORIENTED)
Memastikan pelayanan sesuai dengan Service Excellent
Memonitor kegiatan operasional restoran sesuai dengan rencana dan anggaran kerja berdasarkan Balanced Scorecard store dengan tetap memperhatikan aspek manajemen
Menyusun rencana anggaran dan kerja store