Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Executive Housekeeper - Jakarta di Private Advertiser kami kurasi dari JobStreet (kategori Teknologi & IT). Perhatikan lokasi kerja (Gambir, Jakarta) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Job Spesification:
Pendidikan terakhir minimal D3/D4/S1 Sekolah Perhotelan, Pariwisata, Hospitality management.
Memiliki Pengalaman sebagai Chief Housekeeping minimal 3 tahun.
Berpengalaman memimpin operasional housekeeping pada hotel, resort, serviced apartment, atau properti sejenis.
Memiliki pengalaman mengelola tim housekeeping dalam jumlah besar.
Berpengalaman menangani audit kualitas dan standar pelayanan.
Memiliki kemampuan dasar pelayanan pelanggan
Memiliki pengetahuan tentang Housekeeping Operation, Hotel Operation, room Cleaning Standart, Public Area maintenance, Loundry Operations, Budgeting & Cost Control,Hygine Sanitation & Infection Control.
Memiliki kemampuan membangun, melatih, dan mengembangkan tim.
Berorientasi pada kualitas pelayanan.
Disiplin dan bertanggung jawab.
Memiliki integritas.
Mampu bekerja di bawah tekanan.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Berorientasi pada kepuasan pelanggan.
Job Description:
Mengelola Operasional Housekeeping: Merencanakan, mengarahkan, dan mengawasi seluruh kegiatan Housekeeping, Memastikan seluruh kamar tamu, area publik, dan area operasional selalu bersih, rapi, dan siap digunakan, Menjamin penerapan standar kebersihan, sanitasi, dan pelayanan sesuai SOP.
Quality Control: Melakukan inspeksi rutin terhadap kamar tamu, area publik, dan fasilitas lainnya, Memastikan kualitas kebersihan dan penataan ruangan sesuai standar perusahaan, Menindaklanjuti temuan hasil inspeksi dan memastikan tindakan perbaikan dilakukan.
Manajemen SDM: Memimpin, membina, dan mengevaluasi kinerja seluruh tim Housekeeping, Menyusun jadwal kerja, pembagian tugas, dan kebutuhan tenaga kerja, Melaksanakan pelatihan, coaching, dan pengembangan kompetensi karyawan.
Pengelolaan Linen dan Inventaris: Mengawasi pengelolaan linen, seragam, amenities, bahan pembersih, serta peralatan Housekeeping, Memastikan persediaan tersedia dalam jumlah yang memadai, Mengendalikan penggunaan barang agar efisien dan meminimalkan kehilangan.
Budget & Cost Control: Menyusun anggaran operasional departemen Housekeeping, Mengontrol penggunaan bahan habis pakai dan biaya operasional, Mengidentifikasi peluang efisiensi tanpa mengurangi kualitas layanan.
Laundry Operations: Mengawasi operasional laundry internal maupun vendor eksternal, Memastikan proses pencucian, penyimpanan, dan distribusi linen berjalan sesuai standar kualitas.
Koordinasi Antar Departemen: Berkoordinasi dengan Front Office terkait status kesiapan kamar, Bekerja sama dengan Engineering untuk perbaikan fasilitas dan pemeliharaan aset, Berkolaborasi dengan Food & Beverage, Security, dan departemen lain guna mendukung kelancaran operasional.
Penanganan Keluhan Tamu: Menangani dan menyelesaikan keluhan tamu terkait kebersihan, fasilitas kamar, atau layanan Housekeeping, Melakukan tindak lanjut untuk meningkatkan kepuasan tamu dan mencegah terulangnya masalah.
Kepatuhan terhadap Standar dan Keselamatan: Memastikan seluruh aktivitas Housekeeping mematuhi standar kesehatan, keselamatan kerja (K3), sanitasi, dan keamanan, Memastikan penggunaan bahan kimia pembersih sesuai prosedur dan aman.
Pelaporan: Menyusun laporan harian, mingguan, dan bulanan terkait operasional Housekeeping, Menganalisis indikator kinerja seperti produktivitas, tingkat kebersihan, penggunaan linen, dan biaya operasional, Memberikan rekomendasi perbaikan kepada manajemen.