Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Sous Chef di Usaha Baru Group kami kurasi dari JobStreet (kategori Kreatif & Desain). Perhatikan lokasi kerja (Rokan Hilir, Riau) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Jika Anda adalah seorang pemimpin dapur yang kreatif, tegas, komunikatif, dan siap membawa standar kuliner kami ke tingkat berikutnya, kami ingin mendengar dari Anda!
Kualifikasi yang dibutuhkan:
Pria/Wanita, usia maksimal 45 tahun.
Pendidikan minimal D1/D3/D4 Perhotelan.
Pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B Product Perhotelan.
Menguasai sistem VHP.
Mampu menghitung Food Cost & membuat laporan harian.
Berpengalaman memimpin dapur untuk event skala besar (minimal 1500 pax).
Memiliki jiwa kepemimpinan yang kreatif, tegas, dan komunikatif.