Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Koordinator / Leader Line Produksi - Manufaktur Frozen Food di Mapan Group kami kurasi dari JobStreet (kategori Manufaktur). Perhatikan lokasi kerja (Waru, East Java) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Kualifikasi :
Pendidikan Min. Diploma Teknik Pangan / Tata Boga/ Perikanan atau Jurusan terkait food processing diutamakan
Pengalaman minimal 2-3 tahun di posisi Leader yang sama terutama di Produksi Makanan Frozen / FMCG
Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik
Mampu mengoperasikan System Odoo / ERP Produksi atau Minimal Ms Office (terutama Ms. Excel/ Googlesheet)
Memahami penerapan Sanitasi Hygene / GMP / HACCP dalam proses produksi
Mengerti dan bisa menjalankan FIFO & FEFO
Memahami sampling kualitas fisik maupun rasa dari hasil Finish Good / Produk Jadi
Memahami rempah / bumbu dasar (menjadi nilai plus)
Penempatan Central Produksi - Sidoarjo
Tanggung jawab :
Bekerja sama dengan Manager dan SPV dalam perencanaan dan permintaan semua kebutuhan untuk proses produksi
Mengatur, mengkoordinasi dan mengawasi semua tugas bawahannya agar sesuai perencanaan, prosedur dan standar kerja perusahaan
Bertanggung jawab pada pencapaian target produksi dan kualitas standar hasil produksi
Memimpin dan mengawasi proses pelaksanaan produksi agar sesuai dengan standar perusahaan
Membuat laporan kerja dan analisa permasalahan kerja yang terjadi kepada atasan secara berkala