Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The KOKI (COOK) role at Foresthree Tobelo is curated from JobStreet (category Teknologi & IT). Note the work location (Tobelo, North Maluku) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Kesempatan
FORESTHREE TOBELO mencari seorang Koki (Cook) yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Tobelo, Maluku Utara. Sebagai Koki, Anda akan menjadi bagian integral dari operasi dapur kami, bertanggung jawab untuk menyiapkan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional dan kepuasan tamu kami. Posisi ini adalah pekerjaan penuh waktu yang menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda sambil memberikan pengalaman gastronomi yang luar biasa kepada setiap tamu. Anda akan bekerja di lokasi kami yang indah di Tobelo, Maluku Utara, dalam lingkungan yang dinamis dan mendukung.
Tanggung Jawab Utama
Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan resep standar dan panduan menu yang telah ditetapkan
Memastikan setiap hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik dan standar kualitas yang konsisten
Menjaga kebersihan dan keorganisiran area dapur, termasuk peralatan dan tempat kerja
Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restok kepada owner
Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan koordinasi,kebersihan dan efisiensi operasional
Mengikuti protokol keselamatan pangan dan standar sanitasi yang ketat
Menerima feedback dan terus meningkatkan teknik memasak serta presentasi hidangan
Membeli Bahan Makanan Basah, di pasar untuk kebutuhan memasak sesuai bagiannya.
Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
Sertifikat atau Diploma di bidang Kuliner atau Tata Boga dari institusi terkemuka
Minimal 2-3 tahun pengalaman bekerja sebagai Koki atau posisi serupa di industri perhotelan atau restoran
Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dasar dan lanjutan
Mahir dalam menggunakan peralatan dapur standar dan modern
Pemahaman yang kuat tentang keselamatan pangan, higienitas, dan standar sanitasi
Kemampuan manajemen waktu yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan
Kreativitas dalam pengembangan hidangan dan presentasi
Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja secara tim
Bersedia untuk pembelajaran berkelanjutan dan pengembangan keterampilan baru
Pengalaman dengan masakan Indonesia & Chinese Food
Manfaat Utama Perusahaan
Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi anda
Lingkungan kerja yang baik dengan tim yang solid dan bersemangat
Makanan gratis selama shift kerja sebagai bagian dari benefit karyawan
Tentang Kami
FORESTHREE TOBELO adalah Cafe yang berlokasi di Tobelo, Maluku Utara, menawarkan Coffee/Non Coffee serta berbagai Menu makanan. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dengan memperhatikan cita rasa. Kami percaya bahwa setiap detail penting, termasuk kualitas kuliner yang kami sajikan. Dengan nilai-nilai yang berfokus pada keunggulan, inovasi, dan kepuasan tamu, FORESTHREE TOBELO adalah tempat yang ideal bagi para profesional yang ingin berkembang dalam karir mereka.
Lamar Sekarang
Jika Anda adalah seorang Koki yang berpengalaman dan bersemangat dengan dedikasi terhadap keunggulan kuliner, kami mengundang Anda untuk melamar posisi ini. Bergabunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari pengalaman yang luar biasa bagi para tamu kami. Lamar sekarang dan mulai karir Anda bersama FORESTHREE TOBELO!