Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Captain Order di Pt. Regio Gusto Indonesia kami kurasi dari Glints (kategori Manufaktur). Perhatikan lokasi kerja (Kebon Jeruk) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Deskripsi Pekerjaan :
- Melakukan pengambilan sampel guna pengujian rasa dan tekstur makanan.
- Menguji rasa, tampilan dan tekstur makanan dalam waktu cepat sebelum didistribusikan.
- Mendokumentasikan temuan ketidaksesuaian (non-conformance).
- Mengidentifikasi penyebab masalah kualitas.
- Memberikan rekomendasi tindakan perbaikan dan pencegahan
- Memastikan area produksi memenuhi standar sanitasi.
- Memastikan semua makanan sesuai standarisasi sebelum di distribusikan
- Memastikan produk keluar tepat waktu
- Mampu berkolaborasi dengan tim produksi dalam menciptakan produk sesuai standar dan tepat waktu.
Kualifikasi :
- Minimal SMK/Sederajat Bidang Tata Boga
- Pengalaman di industri makanan atau minuman.
- Memahami standar mutu dan regulasi pangan yang berlaku.
- Memahami standar keamanan pangan seperti: GMP (Good Manufacturing Practices)