Glints Perhotelan & Pariwisata Full Time

Head Chef

BIENSI Leisure & Recreation F&B

Cimenyan IDR 5.500.000 – 6.500.000 Diposting 2 hari lalu
Lokasi Cimenyan
Gaji IDR 5.500.000 – 6.500.000
Tipe Kerja Full Time
Negara Indonesia
Lamar Sekarang

Deskripsi Pekerjaan

Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan

Ringkasan Yukerja

Lowongan Head Chef di BIENSI Leisure & Recreation F&B kami kurasi dari Glints (kategori Perhotelan & Pariwisata). Perhatikan lokasi kerja (Cimenyan) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.

  • Minimal Diploma (D3) di bidang Tata Boga atau bidang terkait
  • Minimal 2 tahun pengalaman di kitchen komersial, dengan setidaknya 1 tahun di posisi pengawas (Supervisor/Chef de Partie) di restoran.
  • Diutamakan memiliki pengalaman di restoran Sunda atau masakan tradisional Indonesia.
  • Pengetahuan mendalam tentang masakan Sunda, bahan baku, dan teknik memasak tradisional (misalnya, pepes, nasi timbel, sayur asem, sambal terasi).
  • Kemampuan mengelola operasional kitchen (persiapan, produksi, kebersihan, alur kerja).
  • Pemahaman tentang kontrol biaya makanan (food cost) dan manajemen inventaris kitchen.
  • Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan sanitasi (HACCP/BPOM).
  • Mampu mengoperasikan peralatan kitchen profesional.
Sumber: Glints Diperbarui 19 jam lalu 0 kali dilihat

Disclaimer: Yukerja.com adalah agregator lowongan kerja, bukan pemberi kerja. Lowongan ini diagregasi dari Glints. Proses lamaran dilakukan di situs resmi perusahaan atau portal sumber. Kami tidak bertanggung jawab atas keakuratan informasi lowongan.

Tips Melamar Head Chef

  1. Baca deskripsi lengkap dan pastikan skill Anda match sebelum melamar ke BIENSI Leisure & Recreation F&B.
  2. Sesuaikan CV dan cover letter dengan kata kunci dari job description — terutama untuk kategori Perhotelan & Pariwisata.
  3. Klik Lamar Sekarang untuk diarahkan ke Glints. Proses rekrutmen sepenuhnya di situs sumber.
  4. Siapkan portfolio atau LinkedIn yang update jika diminta di tahap screening.
  5. Waspadai permintaan transfer uang — lowongan resmi tidak memungut biaya.

Artikel terkait: CV ATS · Blog Karir & Tips