Barista (Satu Uluwatu)

Kesempatan
PT. Ocha Bali (Satu Uluwatu) mengundang Anda untuk bergabung sebagai Barista di lokasi Satu Uluwatu kami yang terletak di Badung, Bali. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian integral dari tim perhotelan dan pariwisata kami, bertugas menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi dengan standar internasional. Posisi ini adalah kesempatan sempurna bagi individu yang passionate tentang seni membuat kopi, memiliki kemampuan customer service yang luar biasa, dan siap memberikan pengalaman tak terlupakan kepada tamu kami. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh energi di salah satu destinasi pariwisata paling menarik di Indonesia. Ini adalah posisi fulltime yang menawarkan pertumbuhan karir dalam industri perhotelan dan minuman yang berkembang pesat.

Tanggung Jawab Utama

1. Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi, teh, dan minuman lainnya dengan teknik dan presentasi yang profesional sesuai standar perusahaan.

2. Menguasai penggunaan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan sempurna untuk memastikan kualitas konsisten setiap hidangan.

3. Memberikan layanan pelanggan yang excellent, menyambut setiap tamu dengan ramah dan responsif terhadap kebutuhan mereka.

4. Menciptakan suasana bar yang welcoming sambil menjaga kebersihan dan kerapian area kerja sesuai standar kebersihan internasional.

5. Merekomendasikan minuman kepada tamu berdasarkan preferensi dan selera mereka, memberikan pengetahuan mendalam tentang menu minuman.

6. Mengelola inventori bahan minuman dan melaporkan kebutuhan restocking kepada supervisor.

7. Berkolaborasi dengan tim bar dan front-of-house untuk memastikan operasional yang smooth selama jam operasional.

8. Mengikuti setiap training dan development program untuk meningkatkan skill dan pengetahuan tentang tren minuman terkini.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

1. Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan preferensi pada lulusan jurusan Perhotelan atau Tata Boga.

2. Minimal 6 Bulan pengalaman bekerja sebagai Barista di cafe, restaurant, atau hotel..

3. Sertifikasi Barista dari institusi yang diakui adalah keuntungan tambahan (misalnya SCA - Specialty Coffee Association).

4. Penguasaan teknik membuat espresso, cappuccino, latte, dan minuman specialty lainnya yang sempurna.

5. Kemampuan customer service yang excellent dengan sikap yang ramah, patient, dan professional.

6. Pengetahuan luas tentang jenis-jenis kopi, teh, dan minuman premium serta asal usulnya.

7. Keterampilan komunikasi yang baik, termasuk kemampuan berbahasa Inggris untuk berinteraksi dengan tamu internasional (wajib).

8. Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dengan attitude yang positif dan adaptif terhadap perubahan.

9. Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan dan standar hygiene yang ketat.

10. Fisik yang fit dan siap untuk bekerja standing dalam waktu yang lama.

Manfaat Utama Perusahaan

1. Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman serta kompetensi Anda.

2. Tunjangan meal untuk mendukung kesejahteraan karyawan.

3. Program bonus kinerja bulanan berdasarkan evaluasi dan kontribusi Anda terhadap tim.

4. Cuti tahunan yang generous termasuk cuti sakit dan cuti libur nasional.

5. Kesempatan pengembangan karir dan training berkelanjutan untuk meningkatkan skill profesional Anda.

6. Lingkungan kerja yang mendukung dengan tim yang beragam dan supportive.

7. Akses ke fasilitas karyawan yang excellent di lokasi strategis Uluwatu, Bali.

8. Kesempatan untuk mengembangkan network profesional dalam industri perhotelan dan pariwisata.

Tentang Kami
PT. Ocha Bali (Satu Uluwatu Restaurant) adalah perusahaan yang bergerak di Restaurant yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman luar biasa kepada setiap tamu. Berlokasi di Satu Uluwatu, Badung Bali, kami menawarkan produk dan layanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami percaya bahwa setiap detail penting dalam menciptakan momen berkesan bagi para tamu kami. Tim kami terdiri dari profesional yang passionate, berdedikasi, dan berkomitmen untuk excellence. Kami menghargai kreativitas, inovasi, dan kerja keras, serta menyediakan lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung pertumbuhan pribadi setiap individu. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari journey untuk menciptakan pengalaman hospitality yang tak terlupakan.

Lamar Sekarang
Jika Anda merasa memiliki passion dalam membuat kopi yang luar biasa dan ingin menjadi bagian dari tim yang dynamic, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda! Silakan kirimkan CV, portofolio pengalaman, dan sertifikasi yang relevan. Lamar sekarang dan mulai perjalanan karir Anda bersama PT. Ocha Bali!