Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Assisten Koki di PT. Perusahaan Dagang Dan Industri Batik Keris kami kurasi dari Glints (kategori Teknologi & IT). Perhatikan lokasi kerja (Grogol) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Tugas utamanya sebagai Asisten Koki, meliputi persiapan bahan (mencuci, mengupas, memotong), menjaga kebersihan area dapur, serta memastikan koki dapat memasak dengan efisien tanpa hambatan.
1. Persiapan Bahan Makanan
Mengolah bahan: Mencuci, mengupas, memotong, mencincang, atau menimbang bahan baku sesuai standar SOP.
2. Kebersihan
Membersihkan peralatan dapur, meja dapur, dan lantai setelah memasak.
3. Manajemen Dapur dan Inventaris
Penyimpanan: Menyimpan bahan makanan ke dalam lemari pendingin atau wadah khusus dengan benar.
Mencatat Stok: Membantu memantau ketersediaan bahan baku dan melaporkan jika ada stok yang menipis.
Kualifikasi:
- Pendidikan min SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga)
- Bersedia bekerja secara shift
- Berpengalaman min 2 th dibidangnya