Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Area Assistant Manager F&B di Langkah Kecil Group kami kurasi dari Glints (kategori Teknologi & IT). Perhatikan lokasi kerja (Banjarsari) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Tentang Perusahaan
Kami adalah perusahaan F&B nasional dengan jaringan outlet digital yang berkembang pesat di berbagai kota besar Indonesia.
Kami berfokus pada pertumbuhan berbasis eksekusi operasional yang unggul dan kepemimpinan lapangan yang berorientasi hasil.
Kami mencari Area Assistant Manager yang mampu memperkuat performa outlet–outlet di wilayahnya dan menumbuhkan tim operasional yang produktif, efisien, serta disiplin.
Posisi
Area Assistant Manager – Operations Division
Level: Level 2 (melapor ke Area Manager)
Lokasi: Solo, Purwokerto, Cirebon, Tegal, Pekalongan
Cakupan: ±5–10 outlet per cluster (±2-5 staff per outlet)
Peran Utama
Menggerakkan hasil harian outlet di wilayahnya dengan fokus pada peningkatan omzet, efisiensi biaya, dan kualitas layanan pelanggan.
Area Assistant Manager berperan sebagai penguat sistem eksekusi di lapangan, memastikan hasil outlet berjalan stabil dan tim outlet berkembang menjadi mandiri.
Key Result Areas (KRA)
A. Operational Impact (Harian–Mingguan)
1. Pencapaian Target Penjualan Outlet Cluster
Outlet di wilayah tanggung jawab mencapai target penjualan dan efisiensi biaya secara konsisten.
Indikator: ≥95% outlet capai target omzet mingguan, Margin sesuai budget, Shrinkage 90%, SLA ≤15 menit, Rating pelanggan ≥4.5/5.
B. System Development (Bulanan–Kuartalan)
1. Penguatan Kapabilitas Outlet Leader
Outlet Leader di bawah tanggung jawabnya mampu mengelola outlet mandiri dengan hasil stabil dan konsisten.
Indikator: ≥90% outlet leader tersertifikasi, kinerja outlet stabil >3 bulan berturut-turut.
2. Sistem Monitoring Kinerja Outlet
Data penjualan, stok, dan performa outlet tercatat akurat, terlapor tepat waktu, dan digunakan untuk pengambilan keputusan harian.
Indikator: Laporan valid & on-time 100%, Kesalahan data