Barista

Kami dari BoxnJar Bakery & Coffee Shop sedang mencari Barista yang memiliki passion di dunia kopi, customer service mindset yang baik, serta tertarik untuk berkembang dalam industri F&B dan specialty coffee.

Tanggung Jawab Pekerjaan : 

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi dan non-kopi sesuai standar perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan equipment bar dengan baik.
• Memastikan kualitas rasa, presentasi, dan konsistensi minuman.
• Memberikan rekomendasi menu kepada customer sesuai preferensi mereka.
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan outlet sesuai standar hygiene & sanitation.
• Melakukan stock checking bahan baku dan memastikan availability produk.
• Membangun pengalaman customer yang positif melalui pelayanan yang ramah dan profesional.
• Memiliki ketertarikan untuk mempelajari coffee beans, brewing methods, latte art, dan perkembangan tren kopi.

Kualifikasi :

• Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat (lebih disukai dari jurusan Hospitality/F&B).
• Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun (fresh graduate dengan passion kuat di bidang kopi dipersilakan melamar).
• Memahami dasar-dasar kopi seperti: Espresso based beverage, Manual brewing (nilai plus), Coffee extraction basic, Milk steaming & basic latte art
• Memiliki interest dan passion yang tinggi di bidang kopi serta ingin terus belajar mengenai coffee culture.
• Berorientasi pada pelayanan pelanggan (customer service oriented).
• Memiliki komunikasi yang baik, ramah, energik, dan mampu bekerja dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shifting, termasuk weekend dan public holiday.
• Memiliki attitude yang baik, disiplin, dan mampu bekerja di bawah pressure.
• Memiliki pengetahuan tentang coffee beans origin, roasting profile, atau specialty coffee.
• Pengalaman menggunakan berbagai coffee equipment.

Lokasi Penempatan: Meruya Utara - Jakarta Barat.