Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Barista di OSSEH INDONESIA kami kurasi dari JobStreet (kategori Perhotelan & Pariwisata). Perhatikan lokasi kerja (Mulyorejo, East Java) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Responsibilities:
Mempersiapkan kopi berkualitas barista secara konsisten; Berkomunikasi secara efektif dan mengambil pesanan makanan/minuman yang benar
Mengelola inventaris bahan baku seperti biji kopi, susu, dan supplies lainnya, serta melaporkan kebutuhan pemesanan
Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, profesional, dan berorientasi pada kepuasan tamu.
Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, mesin, dan peralatan sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan yang ketat
Memberikan ide minuman baru atau signature drinks
Kualifikasi Barista :
Pendidikan min lulusan SMA/ K/ Sederajat
Pengalaman min 2-3 tahun menjadi Barista
Memiliki pengetahuan tentang kopi, biji kopi, dan metode penyajian yang berbeda
Memiliki ketrampilan dalam membuat minuman kopi termasuk Teknik Penggilingan, Ekstraksi Espresso dan Latte Art
Kemampuan komunikasi yang baik kepada pelanggan (sopan dan ramah)
Penampilan rapi dan bersih
Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi Makanan dan Minuman
Bisa bekerja sama dalam tim dan disiplin dalam bekerja