Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan FLOOR CAPTAIN (FnB) di Krakatau Karya Abadi kami kurasi dari JobStreet (kategori Kesehatan). Perhatikan lokasi kerja (Surabaya, East Java) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Job Title : Floor Captain
Tanggung Jawab
Menguasai alur kerja dan tanggung jawab dari semua station (cashier, server, bar, kitchen, dsb) dan siap turun langsung menggantikan posisi yang kosong atau membutuhkan bantuan.
Bertanggung jawab untuk memantau dan menjaga waktu pelayanan agar sesuai dengan standar operasional.
Menjadi contact point utama dalam menangani keluhan pelanggan di area outlet selama shift.
Floor Leader wajib memastikan kepuasan pelanggan terjaga dengan pendekatan yang solutif dan profesional.
Membimbing dan melatih anggota tim baru di lapangan, memastikan mereka memahami SOP, ritme kerja, dan standar pelayanan outlet.
Berkoordinasi dengan semua anggota tim dalam shift untuk memastikan operasional berjalan lancar dan target layanan tercapai.