Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Kitchen Captain role at The Quarters Boardgame & Lounge is curated from JobStreet (category Teknologi & IT). Note the work location (North Jakarta, Jakarta) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
The Quarters Boardgame Lounge adalah sebuah tempat hangout unik yang menggabungkan konsep lounge dengan pilihan cocktail & mocktail, western & fusion cuisine dan simple desserts. Pelanggan juga berkesempatan untuk menikmati hiburan berupa board games untuk melengkapi pengalaman yang tidak terlupakan.
Kualifikasi Pelamar :
Minimal pengalaman 1 tahun (atau setara Senior Commis) mengolah masakan Western - Fusion
Kapasitas kerja fisik yang tinggi
Memiliki sifat Proaktif, Inisiatif, Komunikatif dan Teamwork yang baik
Mampu memimpin dan mengorganisir tim sesuai dengan requirement Management
Bersedia dan commit untuk bekerja dengan shift yang ditentukan
Adaptif dalam lingkungan kerja dan semangat untuk mempelajari hal baru
Menguasai tahapan administratif kitchen (penerimaan barang, pencatatan stok)
Tanggung Jawab Pekerjaan :
Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai dengan SOP dan kebutuhan outlet
Menjaga kebersihan area kerja sesuai dengan standar yang sudah ditentukan
Mencatat dan konsolidasi stok barang
Bertanggung jawab atas pekerjaan yang dikerjakan kepada Management & Owner
Benefit :
Gaji Pokok & Service Charge
Akses Parkir