Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Staff Central Kitchen role at PT JAJAN POKOK INDONESIA is curated from Glints (category Manufaktur). Note the work location (Medan Denai) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
PT JAJAN POKOK INDONESIA adalah bagian dari Djoeragan Corp, sebuah perusahaan di bidang kuliner yang menawarkan berbagai pilihan makanan pendamping, kuliner alternatif, dan cemilan khas. Brand-brand ternama seperti Martabak Djoeragan, Bakmi 21, Pojok Dimsum Bar, Shinimura, dan Sinisushi telah menjadi bagian dari keberhasilan perusahaan dalam memberikan pengalaman kuliner yang unik dan berkualitas. Kami sedang mencari individu yang antusias dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami di Medan Denai, Medan, Sumatera Utara, untuk memperkuat operasional dapur pusat dan membantu menjaga standar kualitas produk yang tinggi.
Sebagai Staff Central Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, penyajian masakan, dan pemeliharaan kebersihan lingkungan kerja di dapur. Tugas utama termasuk mengatur proses pengolahan makanan sesuai resep yang telah ditentukan, membantu dalam pengemasan dan penyimpanan bahan makanan, serta berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan kelancaran operasional harian. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam merencanakan dan menyiapkan menu sesuai kebutuhan produksi, serta membantu dalam pengawasan kualitas produk sebelum dikirim ke cabang-cabang.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam bidang memasak. Keterampilan seperti home cooking, memasak, manajemen catering, serta desain pendukung dapur akan menjadi nilai tambah. Kami menghargai semangat belajar, ketelitian, dan kesediaan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama perusahaan yang dinamis, kami sangat menantikan partisipasi Anda.