Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Restaurant Floor Manager?Chinese Speaker? di Private Advertiser kami kurasi dari JobStreet (kategori Kesehatan). Perhatikan lokasi kerja (West Jakarta, Jakarta) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Tanggung Jawab Pekerjaan
Bertanggung jawab atas operasional harian dan pengelolaan area front of house restoran.
Mengelola, melatih, dan mengawasi tim service agar bekerja sesuai dengan SOP.
Memastikan proses penyambutan tamu, kualitas pelayanan, dan kepuasan pelanggan.
Menangani masukan, keluhan pelanggan, serta situasi atau masalah yang terjadi di area restoran.
Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas karyawan secara efektif.
Mengawasi kebersihan restoran, standar pelayanan, dan ketertiban area restoran.
Berkoordinasi dengan tim kitchen, cashier, dan management untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.
Melakukan pengecekan area restoran sebelum, selama, dan setelah operasional.
Kualifikasi
Memiliki pengalaman sebagai supervisor/manager di restoran, hotel, atau industri F&B.
Mampu berkomunikasi menggunakan bahasa Mandarin dalam pekerjaan sehari-hari.
Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan pengelolaan tim yang baik.
Bertanggung jawab, memiliki kemampuan eksekusi yang baik, dan mampu menangani masalah di lapangan.
Memiliki service attitude yang baik dan mampu berkomunikasi dengan pelanggan secara profesional.
Bersedia bekerja mengikuti jam operasional restoran, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
Pengalaman di restoran Chinese food atau hotpot menjadi nilai tambah.
Mampu berkomunikasi dalam bahasa Mandarin dan Bahasa Indonesia menjadi nilai tambah.
Lokasi Kerja
? Mall Taman Anggrek, Jakarta Barat