Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Junior Bar Staff role at PT Pelita Boga Lestari - Manage By Stube is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (South Jakarta, Jakarta) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Junior Bar Staff
Lokasi: Stube Platz – Melawai, Jakarta Selatan
Status: Full Time
Tentang Posisi
Kami sedang mencari Junior Bar Staff yang memiliki semangat belajar tinggi, disiplin, dan tertarik untuk berkembang di dunia Food & Beverage, khususnya di bidang bar. Posisi ini akan membantu operasional harian bar, memastikan kualitas minuman terjaga, serta memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan.
Tanggung Jawab
Membantu menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar perusahaan.
Menjaga kebersihan area bar dan peralatan kerja.
Melakukan persiapan (mise en place) sebelum operasional.
Membantu pengelolaan stok dan inventory bar.
Memastikan bahan baku tersimpan dengan baik sesuai standar.
Mendukung kelancaran operasional selama jam pelayanan.
Berkoordinasi dengan tim service dan kitchen.
Kualifikasi
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Memiliki pengalaman di bidang F&B.
Fresh graduate dipersilakan melamar.
Berpenampilan rapi dan memiliki attitude yang baik.
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk malam, akhir pekan, dan hari libur.
Memiliki minat untuk belajar mengenai minuman, coffee, cocktail, beer dan operasional bar.
Tentang Kami
Stube Group adalah grup restoran dan bar bertema Jerman yang menghadirkan suasana hangat dan nyaman sebagai "second home" bagi setiap tamu. Dengan beberapa outlet di Jakarta, kami terus berkembang dan mencari talenta terbaik untuk bergabung bersama tim kami.