Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Cook Helper / Crew / Demi Chef / Area Cloud Kitchen (Denpasar Barat & Canggu) role at Greenly Lifestyle Indonesia is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (Denpasar, Bali) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
DIBUTUHKAN SEGERA COOK / SENIOR / DEMI CHEF CLOUD KITCHEN !!!
DENPASAR BARAT : JL. PURA DEMAK
CANGGU : JL RAYA CANGGU
Anda akan mendapat :
Gaji Rp. 3,400,000 - 4,400,000+++
Demi chef up to Rp. 4,000,000 - 5,500,000
Bonus s.d Rp 1.000.000++
Kerja hanya 7 jam / hari
10++ benefit / insentif: Bonus Sales, Bonus Performa, Bonus Absensi, Bonus Lembur 1.5x Gaji, Bonus Quartal, Cuti, Uang Sakit, dll
?Jenjang Karir & BPJS
*sesuai kualifikasi & kinerja
Deskripsi Pekerjaan:
Menyiapkan bahan baku (mise en place) sesuai standar resep dan SOP dapur
Memproduksi makanan dan minuman sesuai resep standar Greenly — mulai dari proses memasak, mixing minuman, plating, hingga pengemasan untuk layanan online
Memastikan konsistensi rasa, tampilan, dan porsi setiap menu sesuai standar yang ditetapkan
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan fasilitas dapur
Mengikuti prosedur food safety dan hygiene sesuai standar yang berlaku
Mengelola stok bahan baku harian dan melaporkan kondisi bahan kepada leader
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga
Fresh graduate dipersilakan melamar; pengalaman di F&B menjadi nilai tambah
Memahami dasar teknik memasak dan standar kebersihan dapur
Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim dengan ritme kerja cepat
Kondisi fisik sehat dan mampu berdiri dalam waktu lama
Bersedia bekerja sistem shift (opening / middle / closing), termasuk akhir pekan dan hari libur nasional