Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Commis Chef role at Private Advertiser is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (East Nusa Tenggara) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Senja Eatery Restaurant sedang mencari COMMIS CHEF/COOK berbakat dan bersemangat untuk berkembang di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur.
Senja Eatery adalah restaurant yang menyanyikan authentic indonesian food dan western food. Fokus kami adalah selalu menyajikan makanan berkualitas dengan bahan-bahan yang fresh.
Tanggung Jawab Pekerjaan Commis Cheff
Bekerjasama dengan cook helper dalam penyajian makanan
Mempersiapkan bahan makanan (mise en place) sesuai dengan standar resep dan sanitasi yang ditentukan
Bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan higienitas di area kerja
Memastikan rotasi bahan makanan baik
Kualifikasi Yang dibutuhkan
Minimal SMK Tata Boga, D3 Perhotelan
Pengalaman kerja min. 2 tahun untuk posisi serupa
Memahami sistem FIFO
Memahami basic cooking
Menguasai Indonesian dan Western Cuisine
Bersedia bekerja shift termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional
Benefit
Gaji UMR
Makan staff in-house
BPJS
Tempat tinggal