Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Cooker role at Hotel Eightin Sudirman is curated from Glints (category Teknologi & IT). Note the work location (Tanah Abang) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Deskripsi Pekerjaan Cook (Juru Masak)
Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan kebutuhan operasional.
Memasak serta menyajikan makanan dengan kualitas, rasa, dan tampilan yang konsisten.
Memastikan kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan.
Menjaga standar keamanan pangan dan sanitasi selama proses pengolahan makanan.
Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan.
Memastikan stok bahan makanan tersedia dan melaporkan kebutuhan pembelian kepada atasan.
Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan disiapkan tepat waktu.
Menjaga kualitas makanan yang disajikan kepada tamu atau pelanggan.
Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan atasan.