Koki - Butcher — CV Mapan Jaya - Mie Mapan

Job Description

Full details about the role and requirements

Yukerja Summary

The Koki - Butcher role at CV Mapan Jaya - Mie Mapan is curated from Glints (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (Waru) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.

Kualifikasi:

Pendidikan Min SMK/ D1 / D3 Jurusan Culinary, Tata Boga, Perhotelan atau Jurusan yang terkait Hospitality .
Diutamakan Laki laki, Setidaknya 2 tahun pengalaman kerja sebagai Cook di Dapur Komersil/Resto/ Central Kitchen
Terbiasa membawahi team cook helper
Pemahaman yang sangat baik tentang bumbu dan rempah-rempah.
Memahami Salah Satu Basic Masakan Nusantara / Oriental / Western.
Up to date terhadap tren memasak, kreativitas dan inovasi.

Tanggung Jawab:

- Menyiapkan bahan baku dan peralatan memasak

- Memeriksa kualitas bahan baku dan peralatan memasak

- Memasak makanan dengan berbagai peralatan memasak dan memanggang

- Memastikan tampilan hidangan baik sebelum disajikan

- Menjaga kebersihan dan ketertiban lingkungan dapur

- Memastkan seluruh bahan baku dan peralatan memasak disimpan dengan baik dan benar

- Memantau stok bahan baku dan memesan apabila terjadi kekurangan pada stok

- Mematuhi SOP (Standard Operasional Prosedur) yang ditetapkan oleh perusahaan

Tips for Applying to Koki - Butcher

Read the full description and ensure your skills match before applying to CV Mapan Jaya - Mie Mapan.

Tailor your CV and cover letter to keywords in the job description — especially for Perhotelan & Pariwisata roles.

Click Apply Now to go to Glints. The hiring process is entirely on the source site.

Prepare an updated portfolio or LinkedIn profile if required during screening.

Beware of payment requests — legitimate jobs do not charge application fees.