Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The WAITER/SERVER role at PT UBE BERKAH EKSELEN is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (Bogor, West Java) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
A. Tujuan Posisi (Job Purpose)
Memberikan pelayanan kepada pelanggan secara cepat, ramah, dan akurat mulai dari kedatangan hingga kepulangan pelanggan, guna mendukung nilai perusahaan yaitu kecepatan pelayanan, kebersihan, dan kepuasan konsumen.
B. Tanggung Jawab Utama (Key Responsibilities)
Menyambut, menyapa, dan mengantar pelanggan ke meja dengan ramah
Memberikan buku menu dan membantu menjelaskan menu, promo, atau rekomendasi
Mencatat pesanan pelanggan secara akurat dan meneruskannya ke kasir/dapur tanpa delay
Mengantarkan makanan dan minuman ke meja pelanggan sesuai standar waktu penyajian
Memantau kebutuhan tambahan pelanggan (refill air, sendok, tisu, dll) secara proaktif
Membersihkan dan merapikan meja setelah pelanggan selesai menggunakan
Menerima dan menangani keluhan pelanggan dengan sopan, eskalasi ke supervisor bila diperlukan
Menjaga kebersihan area restoran termasuk meja, kursi, dan lantai area pelayanan
Melakukan persiapan (set up) dan penutupan (closing) area sesuai checklist shift
Menjaga penampilan diri (grooming) sesuai standar perusahaan