Barista

Barista — PT. Mahika Tourism Indonesia

Tentang Kami

PT. Mahika Tourism Indonesia adalah perusahaan hospitality yang mengelola Pakuhaji Highland Eco-Resort dan Sajian Cafe di tengah keindahan alam Kabupaten Bandung Barat. Di sini, secangkir kopi bukan sekadar minuman, ia adalah bagian dari pengalaman yang kami hadirkan untuk setiap tamu. Dan kami butuh kamu untuk membuatnya sempurna!

Tentang Peran Ini

Sebagai Barista di Sajian Cafe, kamu adalah salah satu wajah utama yang menyambut dan melayani tamu kami setiap harinya. Kamu akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman yang berkesan, mulai dari menyajikan kopi terbaik hingga memberikan rekomendasi menu yang tepat sesuai selera tamu. Jika kamu passionate di dunia kopi dan pelayanan, ini adalah tempat yang tepat untuk berkembang!

Yang Akan Kamu Kerjakan

? Menyambut dan melayani tamu dengan ramah, hangat, dan profesional

? Memberikan rekomendasi menu minuman dan makanan sesuai preferensi dan kebutuhan tamu

? Membuat dan menyajikan pesanan minuman: kopi, non-kopi, milk-based, mocktail, dan minuman lainnya sesuai standar resep dan kualitas yang telah ditetapkan

? Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas setiap minuman yang disajikan

? Menjaga kebersihan, kerapian, dan sanitasi area bar sesuai standar operasional

? Membantu pengelolaan stok bahan dan perlengkapan bar secara berkala

? Berkolaborasi dengan tim service dan dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar

? Berkontribusi dalam pengembangan menu minuman baru sesuai tren dan kebutuhan tamu

Yang Kami Cari

• Pendidikan min. SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau bidang relevan)

• Pengalaman min. 1 tahun sebagai Barista di cafe, restoran, atau hotel

• Menguasai berbagai metode pembuatan minuman (espresso-based, manual brew, milk-based, non-kopi, mocktail, dan minuman lainnya)

• Memahami karakteristik kopi dan teknik dasar pengolahan biji kopi menjadi nilai plus

• Memiliki latte art skill menjadi nilai plus

• Ramah, komunikatif, dan berorientasi pada kepuasan tamu

• Teliti, rapi, dan menjaga konsistensi kualitas dalam setiap sajian

• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam sibuk

• Siap bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional

• Bersedia ditempatkan di Pakuhaji, Kabupaten Bandung Barat

Yang Kami Tawarkan

• Gaji pokok kompetitif

• Service charge

• Seragam kerja

• Jenjang karier yang jelas

? Lingkungan kerja yang positif dan suportif di kawasan alam Bandung Barat yang indah. Kesempatan mengembangkan skill barista secara profesional bersama tim berpengalaman