Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Barista & Kitchen Staff role at Luxe Star Vacation is curated from JobStreet (category Kesehatan). Note the work location (Banyuwangi, East Java) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Kesempatan
Kami mencari Barista & Kitchen Staff yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bakwan & Kedai Kopi' yang berlokasi di Banyuwangi, Jawa Timur. Sebagai Barista & Kitchen Staff, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada para tamu kami. Posisi ini merupakan pekerjaan penuh waktu yang menggabungkan keterampilan dalam menyiapkan minuman berkualitas tinggi dengan dukungan operasional dapur. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan ramah di destinasi wisata utama Banyuwangi, berkontribusi pada kepuasan tamu melalui layanan yang profesional dan produk berkualitas.
Tanggung Jawab Utama
Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, teh, dan minuman khusus lainnya dengan standar kualitas tinggi yang konsisten.
Menjaga kebersihan dan sanitasi area barista serta peralatan pembuatan minuman sesuai dengan standar hygiene yang ketat.
Memberikan layanan pelayanan yang ramah, profesional, dan responsif kepada setiap tamu.
Membantu tim dapur dalam persiapan makanan ringan, sandwich, dan hidangan pembuka yang ditawarkan.
Mengelola persediaan minuman dan bahan-bahan dapur, melaporkan kebutuhan restocking kepada supervisor.
Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pesanan ditangani dengan cepat dan akurat.
Mematuhi semua prosedur keselamatan makanan dan protokol kesehatan yang berlaku.
Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
Pengalaman: Minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Barista atau Kitchen Staff di industri perhotelan atau restoran.
Pengetahuan Minuman: Pemahaman yang baik tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, latte art, dan minuman specialty lainnya.
Keterampilan Komunikasi: Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris dasar untuk melayani tamu internasional.
Kebersihan dan Sanitasi: Komitmen yang kuat terhadap standar kebersihan dan pemahaman tentang protokol sanitasi dapur.
Ketangkasan Fisik: Mampu bekerja berdiri untuk waktu yang lama dan menangani beban kerja yang dinamis.
Orientasi Layanan Pelanggan: Sikap positif dan kemauan untuk memberikan pengalaman tamu yang luar biasa.
Sertifikasi Barista: Sertifikasi dari lembaga terkemuka akan menjadi keuntungan tambahan.
Tim Work: Kemampuan bekerja sama yang baik dalam tim yang dinamis dan berorientasi pada hasil.