Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Area Manager role at Lazuna Chicken is curated from JobStreet (category Teknologi & IT). Note the work location (Makassar, South Sulawesi) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3/S1 semua jurusan.
Pengalaman minimal 3 - 5 tahun di operasional Industri Food and Beverage / Manufaktur / Dagang / Hospitality, serta berpengalaman memimpin multi Store.
Memiliki kemampuan leadership, coaching, problem solving, dan conflict management yang baik.
Memahami operasional outlet, sales monitoring, inventory, food safety, dan SOP.
Mampu menganalisis laporan P&L, KPI, sales, dan melakukan cost control.
Mampu menyusun strategi peningkatan sales dan performa area.
Memahami audit operasional, 5R, hygiene, sanitasi, dan K3.
Terbiasa membuat reporting operasional harian, mingguan, dan bulanan.
Mampu mengoperasikan Microsoft Office (Ms. Word dan Ms. Excel) atau Google Spreadsheet / Google Docs.
Tegas, disiplin, komunikatif, target oriented, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Bersedia melakukan mobilitas dan kunjungan ke seluruh area outlet.
Bersedia untuk pemeriksaan BI-Checking.
Tidak pernah terlibat atau sangkut paut dalam judi online.
Bersedia bekerja di luar jam kerja (jika dibutuhkan).
Tidak memiliki catatan kriminal atau fraud.