Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Store Leader role at Dou Donut is curated from Glints (category Manufaktur). Note the work location (Kebayoran Baru) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
🚀 We’re Hiring: Store Leader 🍩
Saat ini kami sedang membuka peluang karier untuk posisi Store Leader di Brand Dou Donut (Untuk melihat lebih dekat brand dan produk kami, silakan kunjungi Instagram Dou Donut: dou__donut
Dou Donut memiliki karakter bernama Dou;
“Hi, my name is Dou! I love to experiment and make chewy donuts.”
Karakter ini merepresentasikan semangat kami dalam bereksperimen, menjaga konsistensi kualitas, dan terus berkembang sebagai brand bakery.
📍 Penempatan: Panglima Polim
⏳ Kebutuhan: segera / available dalam waktu dekat
Kualifikasi Utama
- Pengalaman di bidang F&B
- Memiliki pengalaman sebagai Store Supervisor, Store Leader
- Memahami alur produksi bakery & standar operasional dapur dan toko
- Mampu memimpin tim dan mengambil keputusan
Tanggung Jawab Utama
- Memastikan operasional outlet berjalan lancar sesuai SOP.
- Memimpin, mengawasi, dan mengembangkan kinerja tim outlet.
- Menyusun jadwal kerja serta melakukan briefing operasional harian.
- Mengawasi kualitas pelayanan dan kepuasan customer.
- Memantau pencapaian target penjualan outlet.
- Mengontrol stok barang, inventaris, dan ketersediaan bahan baku.
- Mengawasi proses produksi dan kualitas produk yang dihasilkan.
- Membuat laporan operasional, penjualan, dan absensi staff.
- Berkoordinasi dengan tim pusat terkait kebutuhan operasional outlet.
- Memastikan kebersihan, keamanan, dan standar kualitas outlet tetap terjaga.