JobStreet Perhotelan & Pariwisata Full Time

Operational Controll Staff (F&B)

REDDOG

South Jakarta, Jakarta ไม่เปิดเผยเงินเดือน Posted 19/6/2026
Location South Jakarta, Jakarta
Salary ไม่เปิดเผยเงินเดือน
Job Type Full Time
Country Indonesia

Job Description

Full details about the role and requirements

Yukerja Summary

The Operational Controll Staff (F&B) role at REDDOG is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (South Jakarta, Jakarta) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.

Annyeong!??

PT Bighot Restaurant Indonesia (REDDOG) is hiring - Operational Control Staff (F&B)

?Apa yang akan kamu lakukan?

  • Melakukan monitoring aktivitas operasional outlet melalui CCTV secara berkala

  • Memastikan seluruh tim outlet menjalankan SOP perusahaan dengan baik

  • Mengidentifikasi, mencatat, dan melaporkan temuan pelanggaran SOP kepada atasan terkait

  • Menyusun dokumentasi dan laporan hasil monitoring secara akurat dan tepat waktu

  • Berkoordinasi dengan tim operasional terkait temuan yang memerlukan tindak lanjut

  • Memantau kondisi dan fungsi CCTV di seluruh outlet serta melaporkan kendala yang ditemukan

  • Berkoordinasi dengan vendor untuk perbaikan atau pemeliharaan perangkat CCTV

  • Memberikan masukan untuk meningkatkan kepatuhan SOP dan efektivitas operasional outlet

?Apa saja kualifikasi yang dibutuhkan?

  • Pendidikan minimal D3/S1 dari semua jurusan

  • Memiliki pengalaman min. 1 tahun di bidang monitoring CCTV, audit operasional, quality control, atau store operation

  • Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan observasi yang baik

  • Terbiasa membuat laporan dan dokumentasi kerja

  • Mampu berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan berbagai divisi

  • Memiliki pemahaman dasar mengenai sistem CCTV menjadi nilai plus

  • Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dan Google Workspace

  • Bersedia bekerja dengan sistem monitoring dan target penyelesaian laporan

??????? ???????? ???? ?????? ?????? ??????????? ???? ???? ???? ?????????

Don't miss this chance! Yuk, gabung dengan tim PT Bighot Restaurant Indonesia (REDDOG) & Let's grow together in the F&B industry!?

Disclaimer: Yukerja.com is a job aggregator, not an employer. This listing is aggregated from JobStreet. Applications are processed on the official company or source site. We are not responsible for listing accuracy.

Tips for Applying to Operational Controll Staff (F&B)

  1. Read the full description and ensure your skills match before applying to REDDOG.
  2. Tailor your CV and cover letter to keywords in the job description — especially for Perhotelan & Pariwisata roles.
  3. Click Apply Now to go to JobStreet. The hiring process is entirely on the source site.
  4. Prepare an updated portfolio or LinkedIn profile if required during screening.
  5. Beware of payment requests — legitimate jobs do not charge application fees.

Related articles: CV ATS · Career Blog & Tips