Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Staff Barista role at Food And Beverage is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (South Jakarta, Jakarta) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Tanggung Jawab Utama
Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
Membuat dan menyajikan minuman sesuai SOP perusahaan dan standar resep.
Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan benar.
Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi produk.
Melakukan pengecekan stok bahan baku harian.
Menjaga kebersihan area bar, alat kerja, dan area operasional.
Melakukan opening dan closing area kerja sesuai checklist.
Menerima pesanan dan membantu proses transaksi apabila diperlukan.
Memastikan ketersediaan bahan pendukung seperti cup, sedotan, gula, dan lain-lain.
Menangani komplain pelanggan dengan baik dan melaporkan kepada atasan bila diperlukan.
Membantu kerja sama tim operasional untuk menjaga kelancaran pelayanan.
Mengikuti briefing, training, dan evaluasi kerja secara berkala.
Menjalankan standar kebersihan, keamanan, dan keselamatan kerja.
Membantu promosi produk baru kepada pelanggan.
Bertanggung jawab terhadap perawatan alat dan melaporkan kerusakan alat operasional.