Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Pastry Chef role at PT. Selaras Husada is curated from JobStreet (category Kreatif & Desain). Note the work location (Surabaya, East Java) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Tanggung Jawab
Mengembangkan resep pastry, cake, dessert, dan bakery.
Melakukan trial dan evaluasi produk baru.
Menjaga konsistensi kualitas, rasa, dan tampilan produk.
Menyusun standar resep dan prosedur pembuatan produk.
Berkolaborasi dengan tim terkait dalam pengembangan produk.
Kualifikasi
Pendidikan Culinary/Pastry/Bakery atau bidang terkait.
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
Menguasai teknik pastry dan bakery.
Kreatif serta mengikuti tren produk bakery dan dessert.
Teliti dan memiliki kemampuan problem solving.