Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Barista role at OSSEH INDONESIA is curated from JobStreet (category Perhotelan & Pariwisata). Note the work location (Mulyorejo, East Java) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
Responsibilities:
Mempersiapkan kopi berkualitas barista secara konsisten; Berkomunikasi secara efektif dan mengambil pesanan makanan/minuman yang benar
Mengelola inventaris bahan baku seperti biji kopi, susu, dan supplies lainnya, serta melaporkan kebutuhan pemesanan
Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, profesional, dan berorientasi pada kepuasan tamu.
Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, mesin, dan peralatan sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan yang ketat
Memberikan ide minuman baru atau signature drinks
Kualifikasi Barista :
Pendidikan min lulusan SMA/ K/ Sederajat
Pengalaman min 2-3 tahun menjadi Barista
Memiliki pengetahuan tentang kopi, biji kopi, dan metode penyajian yang berbeda
Memiliki ketrampilan dalam membuat minuman kopi termasuk Teknik Penggilingan, Ekstraksi Espresso dan Latte Art
Kemampuan komunikasi yang baik kepada pelanggan (sopan dan ramah)
Penampilan rapi dan bersih
Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi Makanan dan Minuman
Bisa bekerja sama dalam tim dan disiplin dalam bekerja