Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Cook Helper role at Cradle Space is curated from Glints (category Manufaktur). Note the work location (Medan Petisah) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
WE'RE HIRING – COOK
Job Description
• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Memastikan konsistensi rasa, porsi, dan penyajian makanan.
• Menyiapkan bahan baku dan melakukan persiapan operasional dapur harian.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan sesuai standar keamanan pangan.
• Memastikan penggunaan bahan baku secara efektif dan efisien.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan restock kepada atasan.
• Membantu proses stock opname dan pengendalian food cost.
• Memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai SOP perusahaan.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan service untuk memastikan kelancaran operasional outlet.
• Menjaga kualitas produk dan ketepatan waktu penyajian pesanan pelanggan.
Job Requirements
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Cook/Line Cook/Kitchen Crew menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar pengolahan makanan dan standar kebersihan dapur.
• Memiliki pengetahuan mengenai food safety dan hygiene menjadi nilai tambah.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
• Mampu bekerja dalam tim maupun individu.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.