Job Description
Full details about the role and requirements
Yukerja Summary
The Manager Operasional role at Oma Opa Cakery is curated from Glints (category Logistik & Supply Chain). Note the work location (Kapanewon Ngaglik) before applying. Yukerja.com is not the employer — applications are handled on the official source site.
KUALIFIKASI
- S1 bidang terkait
- Memiliki pengalaman di bidang operasional retail, F&B, pabrik, atau posisi sejenis
- Memiliki kemampuan leadership dan people management yang baik
- Memahami operasional produksi, warehouse, distribusi, dan outlet
- Mampu melakukan analisa data, problem solving, dan pengambilan keputusan
- Terbiasa menyusun KPI, SOP, dan monitoring performa operasional
- Mampu bekerja dengan target dan melakukan koordinasi lintas divisi
- Bersedia melakukan perjalanan dinas ke seluruh area operasional perusahaan
JOBDESK
- Memimpin dan mengawasi operasional pabrik serta seluruh outlet agar berjalan efektif dan efisien
- Memastikan pencapaian target produksi, penjualan, kualitas, dan produktivitas operasional
- Mengembangkan serta memastikan implementasi SOP dan standar kerja perusahaan
- Melakukan monitoring KPI operasional dan menyusun strategi perbaikan berkelanjutan
- Mengelola kebutuhan SDM operasional termasuk penjadwalan, pengembangan, dan evaluasi kinerja
- Mengontrol penggunaan aset, persediaan, dan biaya operasional perusahaan
- Melakukan evaluasi terhadap proses kerja untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas
- Berkoordinasi dengan seluruh divisi terkait untuk mendukung pencapaian target perusahaan
- Menyusun laporan operasional dan memberikan rekomendasi strategis kepada manajemen